MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 茶多酚十大养生功效/屠幼英，乔德京主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2014.12
- ISBN及定价:
- 978-7-308-14211-3/CNY26.00
- 载体形态项:
- 175页:图;23cm
- 丛编项:
- 茶书院系列藏书
- 个人责任者:
- 屠幼英 主编
- 个人责任者:
- 乔德京 主编
- 学科主题:
- 茶叶-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书选择了茶多酚防治人群健康风险最高、普遍性最强的疾病的研究成果进行归纳和总结，包括免疫力降低、心血管病、癌症、肥胖、糖尿病、口腔疾病、过敏等，全书分为十章。主要内容包括：茶叶中的多酚类物质及其氧化物、茶多酚类的抗衰老和免疫调节功能等。
- 使用对象附注:
- 保健养生爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/E0190404 | E0190404 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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