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MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:32

题名/责任者:
幼儿园带量营养食谱/缪凤雅主编
出版发行项:
宁波:宁波出版社,2016.06
ISBN及定价:
978-7-5526-2498-4/CNY48.00
载体形态项:
190页:图;24cm
并列正题名:
Kindergarten nutritious diet
个人责任者:
缪凤雅 主编
学科主题:
学前儿童-食谱
中图法分类号:
TS972.162
提要文摘附注:
本书结合宁波当地的时令蔬菜和时令海鲜,为宁波全市范围内的幼儿园给予指导。全书分为春夏秋冬四个篇章,在综合妇保所专业医生指导和职高烹饪厨师烹饪方法的基础上,配以营养专家的营养量化指标。
使用对象附注:
幼儿营养研究人员
电子资源:
https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2257bcfc000854XXXX
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.162/E0163986 E0163986   罗庄校区—电子图书     可借 电子图书
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