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题名/责任者:

佳酿:波尔多五大酒庄传奇/(英) 简·安森著 (法) 伊莎贝尔·罗森鲍姆摄影

出版发行项:

北京:中信出版集团股份有限公司,2017.10

ISBN及定价:

978-7-5086-7132-1 精装/CNY298.00

载体形态项:

349页:彩图;25cm

并列正题名:

Elixirs:premiers grands crus classés 1855

其它题名:

波尔多五大酒庄传奇

个人责任者:

安森 (Anson, Jane) 著

个人次要责任者:

罗森鲍姆 (Rozenbaum, Isabelle) 摄影

个人次要责任者:

袁俊生 译

学科主题:

葡萄酒-酒文化-法国

中图法分类号:

TS971.22

版本附注:

巴黎迪法国际版权代理

出版发行附注:

由法国外交与欧洲事务部和法国驻华使馆的“傅雷图书资助出版计划”资助出版

相关题名附注:

法文题名取自书内

责任者附注:

简·安森, 波尔多葡萄酒学院教授, 英国《醇鉴》杂志驻外记者。伊莎贝尔·罗森鲍姆, 摄影师。

书目附注:

有书目 (第327-330页)

提要文摘附注:

本书讲述了闻名遐迩的波尔多五大葡萄酒庄的历史: 侯伯王庄园、拉菲－罗斯柴尔德庄园、拉图庄园、玛歌庄园和木桐－罗斯柴尔德庄园。作者详细讲述了五家一级酒庄所走过的传奇历程, 正是这漫长而又艰辛的历程让一级酒庄酿出世界上最好的葡萄酒。

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