MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 普洱茶茶艺技能培训教材/任海涛，熊昌云主编
- 出版发行项:
- 昆明:云南大学出版社,2022.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5482-3875-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 384页:图，彩图;26cm
- 个人责任者:
- 任海涛 主编
- 个人责任者:
- 熊昌云 主编
- 学科主题:
- 普洱茶-教材-茶文化-技术培训
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 普洱市“构建普洱茶标准体系”资助项目
- 提要文摘附注:
- 本书分为普洱茶基础知识、普洱茶茶艺技能两篇，共十章，内容包括：普洱茶历史文化、普洱茶树品种与栽培技术、普洱茶的加工与贮藏、普洱茶的保健功效、茶艺礼仪、普洱茶冲泡技艺、普洱茶品质鉴评等。
- 使用对象附注:
- 茶艺学习相关人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.21/E0023599 | E0023599 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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