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题名/责任者:

快餐巨头:雷·克洛克经营谋略/都向军编译

出版发行项:

西安:西北大学出版社,2002

ISBN及定价:

7-5604-1690-X/CNY26.00

载体形态项:

[13] , 399页;21cm

其它题名:

雷·克洛克经营谋略

丛编项:

世界财富精英成功之路

个人责任者:

都向军 编译

学科主题:

饮食业-连锁商店-商业经营-经验-美国

学科主题:

克洛克.L.-生平事迹

中图法分类号:

F719.3

中图法分类号:

K837.12

提要文摘附注:

本书是一本捕捉克洛克成功灵感总结性著作。主要对克洛克的质量、服务、清洁、价值等作了详细阐述。

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