MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：44
- 题名/责任者:
- 酒店全程运作实用工具大全:实战精华版/容莉主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2016.07
- ISBN及定价:
- 978-7-122-26742-9/CNY158.00
- 载体形态项:
- 620页;26cm
- 丛编项:
- 实用管理工具大全系列
- 个人责任者:
- 容莉 主编
- 学科主题:
- 饭店-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 《酒店全程运作实用工具大全》一书，从酒店市场营销管理、人力资源管理、财务管理、工程管理、前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、安全管理、质量管理、节能环保管理11个方面对酒店全程运作中常用的管理工具进行了详解。以期酒店经营管理人才从中找到更好的、更有效的管理方法。
- 使用对象附注:
- 本书可供酒店经理、部门主管及一线操作人员日常使用，也可供企业培训师、咨询师及大专院校相关专业师生阅读参考
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/E0147360 | E0147360 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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