MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 前厅服务/黄爱时主编
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2012.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5624-6775-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 136页:图;23cm
- 个人责任者:
- 黄爱时 主编
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 广州市哲学社会科学“十一五”规划课题研究成果 中等职业教育酒店服务与管理专业系列教材(项目课程)
- 提要文摘附注:
- 本书根据对学生需求和职业需求的调查,设置了预订服务、接待服务、问询服务、收银服务、礼宾服务、电话总机服务和商务中心服务7个项目共29项任务,强化学生综合能力的培养和提高。
- 使用对象附注:
- 中专
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/E0197608 | E0197608 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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