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- 题名/责任者:
- 城镇居民驴肉产品购买行为研究/刘议蔚,王玉斌,赵飞著
- 出版发行项:
- 北京:经济日报出版社,2023.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5196-1256-6/CNY46.00
- 载体形态项:
- ;24cm
- 个人责任者:
- 王玉斌 著
- 个人责任者:
- 赵飞 著
- 学科主题:
- 城镇-居民-驴-肉制品-购买行为-研究-中国
- 中图法分类号:
- F724.782
- 提要文摘附注:
- 本书尝试借鉴经济学相关理论,以驴肉产品作为具体研究对象,从行为激励的视角切入深层次剖析主体认知、情境约束和信息干预对城镇居民驴肉产品购买行为的影响,从微观层面剖析居民对具有特色性、稀缺性、新奇性、功能性肉类产品购买行为及偏差的形成原因、影响因素以及作用机理。以期为企业组织生产经营、政府完善市场机制以及激发居民消费潜力等提供理论指导。基于研究结论结合我国国情,提出以下建议:第一,完善驴肉等特色畜禽产品认证制度和市场监管机制,健全相关法律法规体系;第二,鼓励政府和企业推进精准化宣传与创新性营销,细化产品目标群体,合理布局产品市场战略,进一步开拓潜在市场,以期推动未来特色畜禽产品的消费增长;第三,在特色养殖产业领域因地制宜提供差别化、多类型的政策支持,为具有优势的特色畜禽产品发展提供便利条件。
- 使用对象附注:
- 城镇居民驴肉产品购买行为研究人员
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F724.782/E0001415 | E0001415 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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