MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 布丁奶酪果冻一次就成功/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4930-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;76
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 甜食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了不同风格的布丁、奶酪、果冻的做法, 更将具体的材料的选购, 要使用到的工具, 以至每种材料的用量都清清楚楚表述出来, 让没有经验的读者在家也能制作出手工布丁奶酪果冻。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.134/17 | 0710494 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.134/17 | 0710495 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
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| TS972.134/17 | 0710500 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 | |
| TS972.134/17 | 0710501 | 罗庄校区—2022人天待分库 | 可借 | 2022人天待分库 |
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