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题名/责任者:

肥胖体质养生食疗/唐红珍主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2022.01

ISBN及定价:

978-7-122-39373-9/CNY48.00

载体形态项:

114页;24cm

个人责任者:

唐红珍 主编

学科主题:

肥胖病-食物疗法-食谱

中图法分类号:

R589.205

一般附注:

广西中医药科技成果转化与应用协同创新中心 中国-东盟中医药大健康产业国际创新中心 中国-东盟传统医药发展研究中心资助项目

提要文摘附注:

本书共分为三章。第一章食疗概述，论述了食疗概念诠释及中医理论体系的形成和发展、食疗理法及宜忌、食疗剂型；第二章肥胖的中西医认识，论述了肥胖的中医认识和肥胖的西医认识；第三章肥胖体质的食疗养生，介绍了肥胖体质适宜的食品和肥胖体质适宜的膳食；附录包括常用食物性味一览表、食物热量表、标准体重速查表。该书对肥胖的食疗进行了理论和实践方面的全面论述。是一本理论与实践相结合的肥胖食疗方面的图书。

使用对象附注:

本书适合中医药工作者参考阅读

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2a35d6d600013dXXXX

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