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题名/责任者:

杂粮野菜养生事典/国医编委会主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015.06

ISBN及定价:

978-7-5388-8320-6/CNY69.00

载体形态项:

376页:图;24cm

丛编项:

中华传统保健文化

团体责任者:

国医编委会 主编

学科主题:

杂粮-食物养生

学科主题:

野生植物-蔬菜-食物养生

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书共分为: 杂粮篇 ; 野菜篇两部分, 主要内容包括: 小麦、荞麦、大麦、薏米、糯米、玉米、高梁、燕麦、粳米、粟米、黑米、黄豆、绿豆、红豆、扁豆、蚕豆等。

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