MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：45
- 题名/责任者:
- 滇爨饮食文化的传承与实践/侯邦云，郝正治著
- 出版发行项:
- 昆明:云南大学出版社,2021.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5482-4207-9/CNY45.00
- 载体形态项:
- 138页;24cm
- 个人责任者:
- 侯邦云 著
- 个人责任者:
- 郝正治 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-云南
- 中图法分类号:
- TS971.202.74
- 提要文摘附注:
- 本书主要包括：西南夷及爨僰饮食史话、云南饮食文化概述、滇爨饮食文化的传承与发展、云南特色饮食习俗、云南茶文化等。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.202.74/E0065981 | E0065981 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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