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文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 食品检测实验室的设计与质量控制/钟寒辉，王川丕主编
- 出版发行项:
- 北京:北京工业大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5639-7907-3/CNY45.00
- 载体形态项:
- 83页;24cm
- 个人责任者:
- 钟寒辉 (1982~) 主编
- 个人责任者:
- 王川丕 (1977~) 主编
- 学科主题:
- 食品检验-实验室-设计
- 学科主题:
- 食品检验-实验室-质量控制
- 中图法分类号:
- TS207
- 提要文摘附注:
- 本书共五章，内容包括：绪论、农药残留检测实验室设计、兽药残留检测实验室设计、食品添加剂检测实验室设计、食品检测实验室检测质量提升策略。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
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| TS207/2 |
0812000 |
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罗庄校区—信息工程学院
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信息工程学院 |
| TS207/2 |
0812001 |
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罗庄校区—信息工程学院
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