MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 土师款滇菜.第三册/段斌著
- 出版发行项:
- 昆明:云南人民出版社,2017.12
- ISBN及定价:
- 978-7-222-16604-2/CNY39.33
- 载体形态项:
- 545-826页:图;26cm
- 个人责任者:
- 段斌 著
- 学科主题:
- 菜谱-云南省
- 中图法分类号:
- TS972.182.74
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：红土一绝 滇味名特糕点、滇中名鱼有双魁 金线鲃和大头鱼及伙伴们、苗族美食、滇味名菜 崔氏三头等。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182.74/E0143646 | E0143646 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
显示全部馆藏信息