MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:54
- 题名/责任者:
- 天下闻名美食/梁新宇主编
- 出版发行项:
- 汕头:汕头大学出版社,2017.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5658-2826-3/CNY21.00
- 载体形态项:
- 122页:图;23cm
- 个人责任者:
- 梁新宇 (编辑) 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 中华复兴之光 美好民风习俗
- 提要文摘附注:
- 本书分食物初成、菜品丰富、注重养生三部分,内容包括:上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、风味多样的春秋战国时期、魏晋时期的美食家与食俗等。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2(2)/E0181811 | E0181811 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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