MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 家常小炒王/美食厨房编著
- 出版发行项:
- 成都:成都时代出版社,2014.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5464-0975-7/CNY35.00 (含光盘)
- ISBN及定价:
- /HKD98.00
- ISBN及定价:
- 978-7-88434-305-8 光盘
- 载体形态项:
- 153页:彩图;23cm+光盘1片
- 丛编项:
- 中映良品
- 团体责任者:
- 美食厨房 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 提要文摘附注:
- 本书选取了400余道原料易得、做法简便、健康营养的精美小炒, 有嗜肉族最爱的肉类小炒、鲜嫩低脂的水产类小炒, 还有清新淡雅的蔬菜类小炒, 以及营养健康的禽蛋、豆制品小炒, 并配上详细易学的操作步骤、实用的炒菜小贴士。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.127/38 | 0817174 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.127/38 | 0817175 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.127/38 | 0817176 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.127/38 | 0817177 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 | |
| TS972.127/38 | 0817178 | 罗庄校区—2023北京人天 | 可借 | 2023北京人天 |
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