MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 家的味道:95道幸福家常菜烹饪详解/丁尧著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2016.06
- ISBN及定价:
- 978-7-122-25791-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 195页:图;24cm
- 其它题名:
- 95道幸福家常菜烹饪详解
- 个人责任者:
- 丁尧 著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 提要文摘附注:
- 本书以家的味道为主旨，收录了让家更有味道的95道幸福家常菜，分为清爽滋味凉拦菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤和美味花样主食。书中每一道菜品都表明了原料、调料的精确用量，并配有4-15张制作过程的示范图片，无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友，相信都能从中感受到家常菜的魅力，从中获益。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.127/E0147526 | E0147526 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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