MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 食在明朝/种梦卓编著
- 出版发行项:
- 沈阳:万卷出版公司,2021.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5470-5490-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 297页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 寻味历史
- 个人责任者:
- 种梦卓 编著
- 学科主题:
- 明代-通俗读物-古代史
- 学科主题:
- 饮食-文化史-中国-明代
- 中图法分类号:
- K248.09
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K248.09TS971.2(2)/E0071763 | E0071763 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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