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题名/责任者:

火药花园:中印寻访茶叶之旅/(英) 杰森·古德温著 丁竹译

出版发行项:

南京:江苏人民出版社,2019.10

ISBN及定价:

978-7-214-21776-9/CNY48.00

载体形态项:

264页:图;23cm

统一题名:

Gunpowder gardens : travels through India and China in search of tea

其它题名:

中印寻访茶叶之旅

个人责任者:

古德温 (Goodwin, Jason), 1964- 著

个人次要责任者:

丁竹 译

学科主题:

茶文化-研究

中图法分类号:

TS971.21

责任者附注:

杰森·古德温, 曾在剑桥大学三一学院学习历史。

提要文摘附注:

本书作者追溯茶叶的起源, 从广东的工厂, 到英属印度殖民地的建立和鸦片战争, 并调查茶叶的用途、影响和重要性。他的旅程起始于欧洲在中国沿海地区遗失的城市, 然后逐渐深入中国内陆地区, 再到印度东北部的加尔各答和位于印度的武夷山、大吉岭的高级茶叶种植园, 最终结束在茶都伦敦。

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