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题名/责任者:

两访中国茶乡/(英)罗伯特·福琼著 敖雪岗译

出版发行项:

南京:江苏人民出版社,2016.03

ISBN及定价:

978-7-214-17018-7/CNY78.00

载体形态项:

13,407页:图;23cm

并列正题名:

Two visits to the tea countries of China and the british tea plantations in the himalaya

丛编项:

海外中国研究丛书/刘东主编

个人责任者:

福琼 (英) (Fortune, Robert 1812-1880) 著

个人次要责任者:

敖雪岗 译

学科主题:

茶叶-文化-中国

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书对1843年和1848年的两次中国之行作了详细记录。书中对中国茶叶的茶树栽培和制茶方法详加阐述，对中国园艺、植物特性与分布、饮茶文化多有着墨，但大部分描写的还是他在中国的所见所闻，他在中国的奇妙经历。

使用对象附注:

茶文化爱好者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=27aed24a02895cXXXX

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