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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
酒店管理概论/陈明主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5637-2968-5/CNY30.00
载体形态项:
295页:图，照片;23cm
个人责任者:
陈明 主编
学科主题:
饭店-教材-商业管理-高等职业教育
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
新编高职高专旅游管理类专业规划教材/谢彦君总主编
提要文摘附注:
本书分为三个部分，第一部分基础理论、第二部分职能管理、第三部分业务管理，共十章，具体内容包括：酒店业概述、酒店组织与制度管理、酒店主要职能部门管理、酒店后勤保障管理、酒店信息管理、酒店主要接待部门管理、酒店质量管理、危机管理等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/136=2 0123789   经开校区—经开库房     非可借 经开库房
F719.2/136=2 0123790   经开校区—经开库房     非可借 经开库房
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F719.2/136=2 0123795   经开校区—经开库房     非可借 经开库房
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F719.2/136=2 0123813   罗庄校区—书库三     可借
F719.2/136=2 0123815   罗庄校区—书库三     可借
F719.2/136=2 0123816   罗庄校区—书库三     可借
F719.2/136=2 0123817   罗庄校区—书库三     可借
F719.2/136=2 0123818   罗庄校区—书库三     可借
F719.2/136=2 0308781 2014  经开校区—经开库房     非可借 经开库房
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