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题名/责任者:

酒店日语.前厅服务与管理/邵红，张晓娜主编

版本说明:

2版

出版发行项:

上海:上海交通大学出版社,2016.07

ISBN及定价:

978-7-313-14692-2/CNY39.80

载体形态项:

134页:图;26cm

个人责任者:

邵红 主编

个人责任者:

张晓娜 主编

学科主题:

饭店-教材-商业服务-日语-高等职业教育

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

21世纪高职高专日语专业系列教材 国家“十二五”职业规划教材

提要文摘附注:

全书根据前厅岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目，每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务练习等教学模块。

使用对象附注:

高职

电子资源:

https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2196e143001648XXXX

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