MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 玉米须的药食功效与开发/任虹，安磊，薛瑞编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015.09
- ISBN及定价:
- 978-7-122-24565-6/CNY49.00
- 载体形态项:
- 201页:图;24cm
- 个人责任者:
- 安磊 (女， 1979-) 编著
- 个人责任者:
- 薛瑞 (女， 1983-) 编著
- 学科主题:
- 玉米须-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分四章，包括绪论、玉米须的药食功效成分、玉米须的保健和药用价值、玉米须的高值化开发和利用现状等。
- 使用对象附注:
- 本书可供食品食品加工、食品营养、食品安全、食品生物技术、药学、医疗保健等专业的高校师生、研究开发科研人员及企业技术人员阅读
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R247.1/E0147626 | E0147626 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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