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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

百年熟茶/金刚著

出版发行项:

北京:台海出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5168-3497-8/CNY68.00

载体形态项:

177页:图;21cm

个人责任者:

金刚 (茶业) 著

学科主题:

普洱茶-茶文化

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书对熟茶的一些非学术性的知识点进行了介绍和解说。内容包括：普洱茶熟茶的传说、明代普洱茶、清代普洱茶的初发酵、香港的发水普洱茶、广东发酵普洱茶时期、云南普洱茶熟茶。

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