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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

舌尖上的馆子菜/杨桃美食编辑部主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5537-5065-1/CNY45.00

载体形态项:

295页:彩图;26cm

丛编项:

凤凰含章.好食尚

团体责任者:

杨桃美食编辑部 主编

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.1

提要文摘附注:

本书讲述了30到点菜率最高的餐厅菜、121道餐厅热门肉类料理、120道餐厅热门海鲜料理、77道餐厅热门蔬菜料理、道餐厅热门豆腐蛋料理，还要再附上12道餐厅必点汤品。

豆瓣简介：