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题名/责任者:

不白吃漫画这就是大中华美食/我是不白吃著

出版发行项:

长沙:湖南文艺出版社,2022.07

ISBN及定价:

978-7-5726-0739-4/CNY59.80

载体形态项:

247页;24cm

个人责任者:

我是不白吃 著

学科主题:

漫画-作品集-中国-现代

中图法分类号:

J228.2

提要文摘附注:

本书收录中国华东、华中、华南、东北、西北、西南等各个地区具有代表性的特色传统美食，用生动趣味的文字和漫画，讲述美食背后的历史渊源、文化故事、口感特征、制作方式等内容，还拓展了一些冷知识，充满趣味性和知识性，让人读来爆笑又长知识。本书内容包括：北京烤鸭；卤煮火烧；豆汁儿；驴肉火烧；狗不理包子等。

使用对象附注:

漫画爱好者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2cb81c00000031XXXX

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