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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：46

题名/责任者:
中国人的饮食奥秘/熊四智著
出版发行项:
北京:中国和平出版社,2014.03
ISBN及定价:
978-7-5137-0692-6 精装/CNY42.00
载体形态项:
296页;22cm
丛编项:
中国人系列
个人责任者:
熊四智 著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书内容包括: 善吃的民族 ; 征服自然, 适应自然 ; 烹饪艺术与创造者们 ; 兴利除弊。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
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