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题名/责任者:

我爱过瘾辣菜:猪肉类 牛羊兔肉类 水产类 禽蛋类 素菜类/陈美桥著

出版发行项:

北京:北京科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5304-8065-6/CNY35.80

载体形态项:

168页:彩照;24cm

个人责任者:

赛菲 (女， 198?~) 著

学科主题:

菜谱-中国

中图法分类号:

TS972.18

一般附注:

快乐厨房

提要文摘附注:

本书收录了天南海北的各式辣菜100余道，包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。

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