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题名/责任者:

典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究/黄泽颖，郭燕枝，孙君茂著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2019.08

ISBN及定价:

978-7-5116-4327-8/CNY30.00

载体形态项:

108页:图;24cm

并列正题名:

Study on experience and practices of the industrialization promoting of potato staple food and competitiveness comparison in typical areas

丛编项:

“马铃薯主粮化”研究系列丛书

个人责任者:

郭燕枝 著

个人责任者:

孙君茂 著

学科主题:

马铃薯-产业发展-研究-中国

中图法分类号:

F326.11

提要文摘附注:

本书基于钻石模型的各区域模式竞争力分析发现，半干旱区竞争力最高，其次是西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬闲田区和华北地下水漏斗区。为进一步推进我国五大区域的马铃薯主食产业化，拟提出如下政策建议：出台针对性的区域主食化支持政策；促进马铃薯主食品种种植标准化、规模化、机械化；促进马铃薯主食产品加工与丰富主食产品；完善马铃薯销售模式与促进各区域协调推进；关注重点人群的市场需求等。

使用对象附注:

马铃薯产业发展研究人员

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2baf29fb00045dXXXX

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