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题名/责任者:

食·新味.暖心家常菜/饿醒食分主编

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2019.10

ISBN及定价:

978-7-5578-5766-0/CNY39.90

载体形态项:

199页:彩图;24cm

个人责任者:

饿醒食分 主编

学科主题:

家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.127

提要文摘附注:

本书分四章，赶鲜春季暖心菜、绝味夏季暖心菜、经典秋季暖心菜、特色冬季暖心菜。内容包括：莴笋金针汤；芥末粉丝菠菜；芦笋百合北极贝；南瓜炒芦笋；海鲜炒韭黄等。

使用对象附注:

烹饪爱好者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=277c7931016cfcXXXX

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