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- 题名/责任者:
- 我国蔬果质量安全可持续治理机制研究/徐振宇著
- 出版发行项:
- 北京:知识产权出版社,2016.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5130-3385-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 216页:图;24cm
- 个人责任者:
- 徐振宇 著
- 学科主题:
- 蔬菜园艺-质量管理-安全管理-研究-中国
- 学科主题:
- 瓜果园艺-质量管理-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.13
- 一般附注:
- 北京市教委科技创新平台——北京工商大学中国食品安全研究中心(出版资助)国家社科基金的阶段性研究成果 “北京市高层次创新创业人才(青年拔尖人才)支持计划”阶段性研究
- 提要文摘附注:
- 本书在重点分析我国蔬果质量安全的风险来源与影响、蔬果质量安全治理的约束条件、蔬果质量安全治理的基本困境及原因、蔬果质量安全可持续治理机制的国外经验、日本农产品化学残留制度演进及对我国输日农产品贸易的影响等问题的基础上,提出了完善我国蔬果可持续供应链治理机制的政策建议。
- 使用对象附注:
- 本书内容适合相关专业的研究生、本科生参考学习
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F326.13/E0187475 | E0187475 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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