MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：41
- 题名/责任者:
- 烧烤大全/鸿雁主编
- 出版发行项:
- 北京:中国华侨出版社,2015.05
- ISBN及定价:
- 978-7-5113-5244-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 272页:图;25cm
- 个人责任者:
- 鸿雁 主编
- 学科主题:
- 烧烤-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 提要文摘附注:
- 本书全面介绍了烧烤各个方面的知识，讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤，把复杂的烹饪方法简单化。
- 使用对象附注:
- 烧烤爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.129.2/E0195501 | E0195501 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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