MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 家常汤煲分步详解:七天学会煲汤/杨濡池，魏倩编著
- 出版发行项:
- 北京:中国华侨出版社,2015.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5113-5072-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 321页:图;25cm
- 其它题名:
- 七天学会煲汤
- 个人责任者:
- 杨濡池 编著
- 个人责任者:
- 魏倩 编著
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 其他分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 提要文摘附注:
- 本书以各种烹饪手法为依托，按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱，每个食谱都搭配精美图片，且每章都对应小贴士，令读者分分钟变大厨。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.122/E0195505 | E0195505 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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