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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生物工程设备/郑裕国主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2022.02

ISBN及定价:

978-7-122-39613-6/CNY69.00

载体形态项:

389页:图;27cm

并列正题名:

Bioengineering equipment

个人责任者:

郑裕国 主编

学科主题:

生物工程-教材-设备-高等学校

中图法分类号:

Q81

一般附注:

教育部国家级一流本科课程建设规划教材 教育中国·名师名著院士精品系列

提要文摘附注:

本教材分为十四个章节，内容包括在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备，重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。在编写教材时，在每章章前添加了兴趣引导、问题导向和明确的学习目标；正文增加概念检查及信息化教学手段，章后总结学习要素，梳理知识点、重要名词、概念、公式、工艺流程、技术指导与应用，设计了能够使学生更好理解科学问题、解决复杂工程问题的习题。

使用对象附注:

本书可作为普通高等院校生物工程本科专业教材，也可作为生物技术、食品工程、生物制药、制药工程等本科专业的教材或教学参考书

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2a35d8460001a9XXXX

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