MARC状态：已编 文献类型：电子图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 靓汤 主食/韩密和编著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2018.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-4994-8/CNY28.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图，彩照;24cm
- 个人责任者:
- 韩密和 编著
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 主食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 提要文摘附注:
- 本书选取家庭比较常见的靓汤和主食两类美食，先安排一个印张，分别介绍靓汤、主食的常识性内容和窍门等，使读者能够一目了然。然后图书按照靓汤(蔬菌、肉类、蛋豆)、主食(米饭、面条、其他)加以排序，介绍各款美味108道。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.122TS972.13/E0129296 | E0129296 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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