临沂职业学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

酒店员工培训教程:全彩图解/左冬梅，赵广欣编著

出版发行项:

北京:机械工业出版社,2018.05

ISBN及定价:

978-7-111-59140-5/CNY69.80

载体形态项:

145页;25cm

个人责任者:

左冬梅 (女) 编著

个人责任者:

赵广欣 编著

学科主题:

饭店-教材-商业服务-职业培训

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。全书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程。

使用对象附注:

酒店员工，酒店管理研究人员

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=27d20b180006ceXXXX

豆瓣简介：