临沂职业学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

商品学/陈文汉主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:人民邮电出版社,2021.09

ISBN及定价:

978-7-115-56733-8/CNY54.00

载体形态项:

230页:图;26cm

并列正题名:

Commodity science

个人责任者:

陈文汉 主编

学科主题:

商品学-教材-高等学校

中图法分类号:

F76

一般附注:

21世纪高等院校经济管理类规划教材

提要文摘附注:

本书全面讲解了商品学涉及的商品知识，包括商品学由来、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护、安全等，并以服务商品、食品类商品、日用工业品商品等人们常用的或正在普及的商品为例进行介绍。本书内容丰富，选取的大量案例贴近现实生活和商品经营实践，实用性强。本书把服务商品纳入商品学的研究范围，对旅游服务商品做了重点探讨，丰富了商品学研究内容，适应现今市场经济发展的需要，符合我国经济转型的现实需要，具有一定的理论意义和实践意义。

使用对象附注:

本书适合高等院校经济管理类专业和商务英语、园林园艺、农学、水产养殖学、食品科学与工程等专业使用，也可作为从事商品经营管理、市场营销工作在职人员的自学、培训教材

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=29cb52e60005b1XXXX

豆瓣简介：