临沂职业学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

吃一场有趣的宋朝宴席/李开周著

出版发行项:

北京:中国法制出版社,2019.04

ISBN及定价:

978-7-5216-0044-5/CNY42.80

载体形态项:

228页:图;24cm

丛编项:

李开周说宋史

个人责任者:

李开周 (1980-) 著

学科主题:

宴会-文化史-中国-宋代

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

宋代是充满生活情趣的朝代，生活情趣最直接的表现在美食。本书是历史专栏作家李开周在《南方都市报》的专栏合集，作者在文中化身主人公，带着读者穿越到宋朝，从饮食习惯、食品的种类和饭局的座次等细节比较古今的异同。点心怎么来的、御膳房的构成、皇上的下酒菜、宋代人饭后怎么刷牙，他们的酒量如何……通过文字，宋代人怎么吃，如何生活，如摊在我们面前的一幅立体画卷，是美食之旅，更是一本宋代市井生活的索引。

使用对象附注:

本书适合对宋朝感兴趣的读者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2926229f000029XXXX

豆瓣简介：