MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 多彩豆浆健康喝/主编杨晓佩
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2015.09
- ISBN及定价:
- 978-7-229-10128-2/CNY29.80
- 载体形态项:
- 240页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 小厨娘之最爱美食
- 个人责任者:
- 杨晓佩 主编
- 学科主题:
- 豆制食品-饮料-制作
- 中图法分类号:
- TS214.2
- 提要文摘附注:
- 本书第一章介绍了制作豆浆的注意事项及豆浆的营养功效总述 ; 第二章分食材介绍了多款家常豆浆的制作过程及相关营养功效 ; 第三章根据四季不同特点, 给读者推荐了多款应季豆浆 ; 第四章介绍的是适合青少年、老年人、青壮年等不同人群喝的豆浆 ; 第五章介绍的是具有不同养生保健功效的豆浆的做法。此书中每一道豆浆都配以精美的成品图片, 以及二维码视频链接, 扫描二维码即可直观地学习豆浆的制作方法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS214.2/20 | 0669295 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
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