MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：40
- 题名/责任者:
- 中国烹调大全/中国烹调大全编委会编
- 出版发行项:
- 黑龙江:黑龙江科学技术出版社,1990
- ISBN及定价:
- 7-5388-0390-4 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 996页, [35] 页图版:图 (部分彩图), 摹真;27cm
- 团体责任者:
- 中国烹调大全编委会 编
- 学科主题:
- 烹饪-基本知识-中国-手册
- 中图法分类号:
- TS972.1-61
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