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题名/责任者:

用电锅做好菜/林志哲著

版本说明:

第2版

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2012

ISBN及定价:

978-7-5436-6677-1/CNY17.00

载体形态项:

115页:彩图;24cm

丛编项:

美味厨房系列

个人责任者:

林志哲 著

学科主题:

菜谱

中图法分类号:

TS972.12

出版发行附注:

由台湾台视文化事业股份有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书以介绍电饭锅的功能为主, 介绍了电饭锅的煎炒步骤, 并收录了几十道电饭锅制作的美味好菜。

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