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MARC状态:已编 文献类型:电子图书 浏览次数:31

题名/责任者:
进口葡萄酒检验与真伪鉴别/谢丽琪主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2015.08
ISBN及定价:
978-7-122-23575-6/CNY58.00
载体形态项:
242页:图;24cm
个人责任者:
谢丽琪 主编
学科主题:
进口商品-葡萄酒-食品检验
学科主题:
进口商品-葡萄酒-鉴定
中图法分类号:
F752.658.2
中图法分类号:
TS262.6
提要文摘附注:
本书以进口葡萄酒法规、检验与真伪鉴别为基础,内容包括各国葡萄酒管理法规,葡萄酒分析方法、分析仪器,葡萄酒真伪鉴别方法等。
使用对象附注:
葡萄酒检验人员
电子资源:
https://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=233cd222001c01XXXX
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F752.658.2TS262.6/E0151530 E0151530   罗庄校区—电子图书     可借 电子图书
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