临沂职业学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

看节气喝靓汤.夏季篇/林举择著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020.04

ISBN及定价:

978-7-122-33447-3/CNY68.00

载体形态项:

136页:彩图;26cm

个人责任者:

林举择 著

学科主题:

保健-汤菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.122.2

一般附注:

岭南新汤王教你煲靓汤

提要文摘附注:

本书是林举择医师在继承余自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气，介绍了90道应季靓汤汤谱，在不同节气，指导大家烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有详细的养生功效分析、制作方法介绍，并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图，帮助读者识别与购买煲汤材料。

使用对象附注:

煲汤爱好者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=26eb9fbf002d8fXXXX

豆瓣简介：