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题名/责任者:

经典美味小炒100道/邱克洪主编

出版发行项:

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2020.05

ISBN及定价:

978-7-5719-0371-8/CNY39.80

载体形态项:

184页:彩图;24cm

个人责任者:

邱克洪 主编

学科主题:

炒菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.128

一般附注:

U品生活 烹饪大师私房食谱书系 精品版

提要文摘附注:

民以食为天，可口、美味、健康、营养的美食让人垂涎欲滴、心情大好。本书精心挑选100道地道、经典、高颜值且上桌率非常高的小炒菜，色香味俱佳，详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效，并配有精美的图片展示。

使用对象附注:

烹饪爱好者

电子资源:

http://www.cxstar.com/Book/Detail?pinst=P6u77RH0me5oQF0l5w3&ruid=2662a616000292XXXX

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