MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 最爱吃的家常肉菜大全/鸿雁主编
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2014.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-3218-1/CNY29.80
- 载体形态项:
- 12, 220页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 舌尖上的生活家常美食
- 个人责任者:
- 鸿雁 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-荤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 提要文摘附注:
- 《最爱吃的家常肉菜大全》以家庭做菜为目的、精选近1000例简单易学的家常菜谱, 详细介绍猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、水产、海鲜等各类肉菜烹饪方法。为方便操作, 书中附有大量精美图片, 所选的菜例皆为简单菜式、常见食材, 调料、做法介绍详细, 且烹饪步骤清晰, 详略得当, 读者可以一目了然地了解食物的制作要点等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.125/9 | 0699213 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.125/9 | 0699214 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.125/9 | 0699215 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.125/9 | 0699216 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 | |
| TS972.125/9 | 0699217 | 罗庄校区—2021北京人天 | 可借 | 2021北京人天 |
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