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- 题名/责任者:
- 旅游接待业:课程思政版/李明龙,邱海莲主编
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2022.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-8380-5/CNY49.80
- 载体形态项:
- 247页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李明龙 主编
- 个人责任者:
- 邱海莲 主编
- 学科主题:
- 旅游业-教材-经营管理-高等学校
- 中图法分类号:
- F590.6
- 一般附注:
- 普通高等学校“十四五”规划旅游管理类课程思政版精品教材/邓爱民总主编
- 提要文摘附注:
- 本书共分十一章,内容包括:旅游接待业概述;旅游接待业的计划与战略;旅游接待业的组织与文化;旅行服务接待;旅游住宿接待;餐饮管理;旅游景区接待;游憩管理;会展接待与管理;旅游接待的质量管理;旅游接待的技术与创新。整体结构是按旅游接待业概况(第一章)一职能管理(第二、三章)一主要业态(第四至九章)一运营与战略(第十、十一章)的逻辑脉络展开。
- 使用对象附注:
- 旅游经营管理者,高校相关专业师生
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F590.6/E0001711 | E0001711 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
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