- 题名/责任者:
- 饭店管理工作技术精要/李权, 许诗康等编著
- 出版发行项:
- 北京:海洋出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5027-7741-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 360页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李权 编著
- 个人责任者:
- 许诗康 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第360页)。
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:饭店管理工作技术概述、饭店管理工作计划技术、饭店管理组织工作技术、饭店管理领导工作技术、饭店管理控制工作技术、饭店管理人力资源开发工作技术。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/125 | 0315325 | 2015 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
F719.2/125 | 0315326 | 2015 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
F719.2/125 | 0315327 | 2015 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
F719.2/125 | 0315328 | 2015 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
F719.2/125 | 0315337 | 2015 | 经开校区—经开库房 | 非可借 | 经开库房 |
显示全部馆藏信息