- 题名/责任者:
- 乡村旅游服务培训教程/安光义,柳瑞武主编
- 出版发行项:
- 石家庄:河北科学技术出版社,2016.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5375-8663-4/CNY26.00
- 载体形态项:
- 152页:图;24cm
- 个人责任者:
- 安光义 主编
- 个人责任者:
- 柳瑞武 主编
- 学科主题:
- 乡村-教材-旅游服务-技术培训
- 中图法分类号:
- F590.63
- 一般附注:
- 新型职业农民培训通用教材
- 提要文摘附注:
- 全书共分8章。包括:服务礼仪常识;餐厅服务;客房服务;前台服务;导游服务;食品营养安全常识;烹饪技术;卫生保洁技能。本书既简要介绍了乡村旅游的相关知识,又介绍了乡村旅游的规划、建设、经营、管理、维护等具体内容。
- 使用对象附注:
- 本书适用于乡村旅游从业人员培训用书,也可作为成人教育及旅游从业人员学习或参考用书
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F590.63/E0181343 | E0181343 | 罗庄校区—电子图书 | 可借 | 电子图书 |
显示全部馆藏信息