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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:49

题名/责任者:
做给父母的可口菜/高玉才主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-6782-6/CNY25.00
载体形态项:
223页:彩图;24cm
个人责任者:
高玉才 (烹饪) 主编
学科主题:
保健-菜谱-中国
学科主题:
保健
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.16
提要文摘附注:
本书遵循科学性与实用性并重的原则,以现代营养学和烹饪学理论为基础,努力体现营养学在日常膳食方面的应用,汇集了与老年膳食营养有关的许多内容,包括老年人的生理特点、营养需求、膳食指南、营养食谱、饮食误区、保健食品、药膳食疗等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.16/40 0630004   罗庄校区—书库一     可借 书库一
TS972.16/40 0630005   罗庄校区—书库一     可借 书库一
TS972.16/40 0630006   罗庄校区—书库一     可借 书库一
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